Культура Чехії. Традиції Чехії. Кухня Чехії
Чехія / (25-12-2009, 21:13)
Чехи - простий врівноважений народ, який має культурні, релігійні, політичні особливості. На це невелика держава вплинули німецька, австрійська, польська, угорська культури; ліберальні погляди співіснує тут з консервативним життєвим укладом, глобальне мислення - з націоналістичною політикою. Найпоширеніша релігія - католицизм, хоча за даними 1991 менше 40% населення називають себе католиками, а ще менше регулярно відвідує церкву. Наступна за кількістю віруючих релігія - Гуситських церква, а також ряд інших протестантських гілок, найбільша з яких - Євангельська церква чеських побратимів. У Празі - найбільша в Чеській Республіці єврейська діаспора (близько 6000), а менші спільноти знаходяться в Остраві і Брно.

Переважна більшість мандрівників отримують величезне враження від архітектурних шедеврів Чеської Республіки, серед яких будівлі в стилях бароко, модерн, кубізм. Захоплюють і інші види і предмети мистецтв, наприклад, багато прикрашені манускрипти, релігійні скульптури, ляльковий театр.

Чеська музика включає в себе класичну, джазову, панк. Найпопулярнішим чеським композитором вважається м'ясник Антонін Дворжак. Він відомий симфонією "З Нового Світу", яку написав у США, коли читав там лекції. Чеські джазові музиканти були видатними в європейському джазі після Другої Світової війни, але все було перерване після комуністичного путчу. Клавішник Ян Хамр, який втік у США, досяг успіху в американському джаз-року 1970-х років під ім'ям Ян Хаммер. З часів Оксамитової революції джаз у Празі став дуже популярним. Похмурий індустріальний Північ, а саме Теплиця, вважається центром чеського панку.

Безсумнівно, найбільш відомий чеський письменник - Франц Кафка. Як і інші німецькомовні єврейські письменники в Празі він відігравав велику роль в літературі початку століття. Серед відомих міжнародних "сучасних" чеських письменників числяться Мілан Кундера, Іван Клима, Йозеф Скворецкі, менш відомий поет Ярослав Сіеферт, який отримав Нобелівську премію в 1984 році. Драматург Вацлав Гавел зараз працює на сцені значно більшого масштабу.


Чеська кухня, в основному, центрально-європейська з поєднанням німецької, угорської та польської гастрономічних шкіл. М'ясо вважається основною стравою, гарніри - велика порція клецек, картоплі або рису з густим соусом, а також ретельно приготовані овочі або гаряча квашена капуста. Блюдо на швидку руку - "knedlo-zelo-vepro" (галушки, гаряча квашена капуста, печена свинина). Зазвичай до страви додають кмин, бекон, величезна кількість солі. Будьте обережні, якщо ви вегетаріанець або страждаєте від холестерину!
Bn-P.Ru
Написав - Magelan



Додавання коментаря
Календарь
«    Січень 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбНд
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Відео
• Париж
• Франція
• Piazza dei Miracoli Pisa
• Ейфелева вежа вночі
• Визначні пам'ятки Франції
• Подорож по Сибіру, частина 3
• Подорож по Сибіру, частина 2
• Подорож по Сибіру, частина 1. Аршан, Бурятія
• Танцюючі фонтани в Барселоні 2
• Танцюючі фонтани в Барселоні

Туристичний анекдот
• Туристичний анекдот дня
Даішник загальмував водив
- Ну, даєш! Перебудувався через ряд, через подвійну суцільну, перевищив швидкість у два рази!
Я ще розумію, якби ти водив мерседес, але ти ... ти, водій трамвая.
• Туристичний анекдот дня
Два нових росіян вихваляються один перед одним.
Перший:
- Моя сім'я цього року відпочивала на Сейшелах, а живуть в особняку в Підмосков'ї.
Другий:
А мої відпочивали в Підмосков'ї.
Перший:
- Фууууу ...
Другий:
- А живуть на Сейшелах ...